廣州國際冷鏈設備暨生鮮配送展覽會CICCE是國內專業的冷鏈配送展之一，廣州冷鏈展秉承“專業化、國際化、市場化”的辦展宗旨，致力于搭建國際冷鏈行業展示交易、貿易洽談、信息交流的平臺。

廣州冷鏈展CICCE集中展示全球高端產品，發布國際先進技術，宣傳全球品牌企業，加強國內外企業間的合作。是全球冷鏈企業、生鮮食品加工企業、貿易商進入中國市場、擴大國際市場份額的最佳平臺。

廣州生鮮配送展CICCE參與的團體及單位有多國駐廣州總領事館、冷鏈協會、凍品協會、物流協會、冷庫公司以及各地漁業局、農業局、水產流通加工協會、漁業協會、食品流通協會、電商協會、餐飲協會、五星級酒店協會等商協會、專業觀眾、社會團體負責人以及中外嘉賓等。展會同期舉辦了多場高水平、高規格的中國水產、冷鏈物流高峰論壇，現場氣氛熱烈，深受觀眾歡迎。