2023中食展暨廣州國際預制菜展覽會|廣州預制菜展

2023中食展（廣州）Food2China Expo 

2023廣州（中國）國際預制菜展覽會

時間：2023年9月21-23日

地點：廣州保利世貿博覽館

◆展會規模：66,000平方米

◆參展企業：1400家展商

◆觀眾：80,000名采購商

◆同期活動：20+主題論壇活動

◆主辦方：

商業發展中心

中國國際貿易促進委員會廣州市委員會

廣東省進口食品協會

世展和新展聯合展覽（廣州）有限公司

◆承辦方：

世展和新展聯合展覽（廣州）有限公司

中國國際商會廣州商會

上海合河會展集團有限公司

◆招展方：

利歐展覽（上海）有限公司

◆市場前景

預制菜，是指以農、畜、禽、水產品為原料，配以各種輔料，經預加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味)而成的成品或半成品。天貓公布的十大新年貨數據中，預制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。

數據顯示，2019年中國預制菜市場規模約2445億元，2021年中國預制菜行業規模預估為3459億元，預計未來中國預制菜市場保持20%左右的增長率高速增長，2023年預制菜市場規模將達5165億。

◆為何參展

◆ 四展合一，匯聚全產業鏈精品

2023年，為了保證展會取得更大成果，聯合多方主辦機構，優勢互補資源整合，辦展實力強勁。匯聚來自全球50+國家及地區的優質品牌企業，從參展、觀展、宣傳、服務等方面，全面提升展商的參展效益和品牌推廣效率。

◆多元化采購對接，搭建高質量B2B平臺

中食展FOOD2CHINA有著多年扎根行業的資源積累， 展前針對30萬+的龐大數據庫進行一對一邀約，展中舉辦多場精準線下商務配對會。 “中食在線”“FOOD2CHINA MATC”配對系統將參展利益***化，搭建全年候供需對接橋梁。

展會采購商全面覆蓋全國各地進口貿易商、連鎖商超、餐飲及酒店、食品批發市場、全國百強零售商、頭部電商、社區電商、校園團餐聯盟、個體經銷商等渠道。

◆發揮商協會力量，凝聚行業優勢資源

商業發展中心作為中央正局級事業單位，聚合了龐大的食品飲料行業協會資源。同時，發揮廣東省進口食品協會的行業資源優勢，邀請更多食品及餐飲協會、外國駐華商協會、零售商等相關業內權威機構進行深度合作及招商活動。

◆高質量發展論壇引領行業發展新方向

展會同期將舉辦20余場論壇及活動，分別從政策解讀、國內外行業發展、流通及銷售、創新技術等多維度與行業同仁共話新發展、新機遇，為食品行業帶來更具國際視野及適應本土化發展的新思路。

◆展品類別

預制食材水產類、肉禽類、面點類、果蔬類；

方便菜肴餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；

方便主食方便面、方便米粉、方便米線、方便飯、方便粥等；

復合調味品火鍋料、醬料、鹵料、湯料、腌料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等；

速凍食品速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；

自熱食品自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；

即食食品肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；

機械設備及方

便化周邊配套生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；

新零售智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；

冷鏈物流冷藏冷凍設備、冷藏冷凍運輸裝備、預冷及凈化工程、冷庫及冷庫工程、冷鏈倉儲及搬運設備、冷鏈信息系統、冷鏈監控系統、冷凍冷藏柜陳列柜、綜合制冷材料及配件；

品牌企業各類擁有預制菜生產業務的連鎖餐飲企業、品牌連鎖星級酒店、連鎖商超便利企業及國內外頭部預制菜加工生產企業等；