2025第28屆FHC上海環(huán)球食品展覽會(huì)11月12-14日在上海新國(guó)際博覽中心舉行。上海食品展由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)等主辦，覆蓋食品餐飲產(chǎn)業(yè)，吸引50+國(guó)家展團(tuán)，助力企業(yè)全渠道增長(zhǎng)。

2024第28屆FHC上海環(huán)球食品展吸引2,750家展商、171,828名專業(yè)買家，展出12大板塊，舉辦多場(chǎng)論壇及賽事。展會(huì)規(guī)模擴(kuò)大，國(guó)際影響力增強(qiáng)，2025FHC預(yù)登記已開(kāi)啟，預(yù)計(jì)展出面積200,000㎡，參展企業(yè)超3,000家。

2025年上海環(huán)球食品展覽會(huì)FHC是一場(chǎng)備受矚目的食品行業(yè)盛會(huì)，以下是對(duì)該展會(huì)的詳細(xì)介紹：

一、展會(huì)基本信息

名稱：2025年上海環(huán)球食品展覽會(huì)FHC（ FHC上海環(huán)球食品展）

時(shí)間：2025年11月12日至14日

地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

規(guī)模：預(yù)計(jì)展出面積達(dá)到20萬(wàn)平方米，全館展示，匯聚3000多家國(guó)內(nèi)外參展企業(yè)，吸引超過(guò)17萬(wàn)名專業(yè)觀眾

二、主辦單位與協(xié)辦單位

主辦單位：上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、上海博華國(guó)際展覽有限公司

聯(lián)合主辦：中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)

協(xié)辦單位：世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)等（具體協(xié)辦單位可能有所調(diào)整，以官方發(fā)布信息為準(zhǔn)）

三、展品分類與展示內(nèi)容

2025 FHC上海環(huán)球食品展將全方位覆蓋食品、餐飲及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，展品分類細(xì)致且豐富，包括但不限于：

肉類及水產(chǎn)品：展示來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)海鮮與肉類產(chǎn)品

咖啡茶飲：匯聚全球知名的咖啡品牌與茶飲企業(yè)，展示咖啡豆、咖啡機(jī)、茶飲原料及設(shè)備等

休閑食品及乳制品：展示各類零食小吃、乳制品等，滿足不同年齡層消費(fèi)者的多樣化需求

烘焙輕餐：展示最新的烘焙技術(shù)與產(chǎn)品，如手工面包、法式甜點(diǎn)等

食品加工及包裝：聚焦于食品生產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)創(chuàng)新與智能化升級(jí)，展示食品加工設(shè)備與包裝材料

甜食及巧克力：展示經(jīng)典巧克力、創(chuàng)意甜品等，讓觀眾在甜蜜的世界中暢游

預(yù)制菜及中央廚房：順應(yīng)餐飲行業(yè)快速發(fā)展的趨勢(shì)，展示預(yù)制菜產(chǎn)品與中央廚房解決方案

餐飲供應(yīng)鏈及食材：匯聚各類優(yōu)質(zhì)食材與供應(yīng)鏈服務(wù)商，為餐飲企業(yè)提供全方位、一站式的采購(gòu)平臺(tái)

此外，展會(huì)還將設(shè)置調(diào)味品及糧油、火鍋食材及用品、酒類、農(nóng)業(yè)及生鮮肉類食材、食品包裝/餐飲包裝及相關(guān)設(shè)備等展區(qū)。

四、展會(huì)特色與亮點(diǎn)

國(guó)際化程度高：展會(huì)吸引了來(lái)自50多個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)及展商，展示國(guó)際食飲行業(yè)的豐富多元、創(chuàng)新和繁榮。

專業(yè)觀眾數(shù)量多：預(yù)計(jì)吸引超過(guò)17萬(wàn)名專業(yè)觀眾，包括食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙等領(lǐng)域的專業(yè)人士。

同期活動(dòng)豐富：展會(huì)期間將舉辦數(shù)十場(chǎng)專業(yè)賽事及論壇、商貿(mào)配對(duì)活動(dòng)等，為參展商和觀眾提供交流與合作的平臺(tái)。

媒體曝光量大：通過(guò)與官方媒體及合作媒體的緊密合作，實(shí)現(xiàn)全方位、多渠道的宣傳與推廣，提高展會(huì)的知名度和影響力。

綜上所述，2025年上海環(huán)球食品展覽會(huì)FHC是一場(chǎng)規(guī)模宏大、國(guó)際化程度高、展品分類細(xì)致且豐富的食品行業(yè)盛會(huì)。