上海國際餐飲食材展覽會Aige Food Shanghai是目前國內綜合性餐飲食材行業盛會之一。上海食材展經過多年發展與沉淀對行業發展起到不可估量的促進作用，已在行業已形成強大的號召力與凝聚力。

上海餐飲食材展的眾多專業買家涵蓋了食材批發商、貿易及分銷商、進出口商、酒店、餐飲連鎖店、學校/航空、電商平臺、酒吧、大型商超及終端餐廳等。

上海餐飲展將更加深入引進國際化品牌和企業，同時緊跟當前國內消費趨勢和國家戰略，借勢“互聯網+”大潮，集十一年之力，開創展會新篇章。展品涵括食材上、中、下游產業鏈各領域產品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關設備，展會全力打造行業內最為豐富的一站式餐飲全產業鏈供需平臺。