巴西烘焙展-展會介紹
巴西圣保羅食品及烘焙展覽會(FIPAN)簡稱巴西烘焙展，每年舉辦一屆，是全球知名的大型專業食品展、咖啡展和烘焙設備展，上屆展會在巴西圣保羅北方會展中心舉辦，展覽面積80000平米，參展企業2000家，專業觀眾100000人。
巴西烘焙展FIPAN創辦于1994年，由Auction Comercial Promotora Ltda.主辦，是南美洲最具影響力的烘焙展。該展覽會是巴西和中南美洲工商界和企業進行貿易交流和談判的重要平臺，歷屆展會吸引了來自世界各地的客商，具有廣泛的國際影響。
巴西烘焙展FIPAN為餐廳、面包店、酒吧、各種快餐連鎖店、甜品店、超市和便利店、醫院、學校、酒店、診所、健身俱樂部和各種美容院，甚至公共機構提供綜合餐飲資源。最值得一提的是，參展商可以趁著FIPAN展會的機會，抓住巴西無限商機。
對于專業買家來說，巴西圣保羅烘焙展覽會FIPAN是一個值得信賴的平臺。自1994年，是拉丁美洲唯一最具專業性的食品展會。FIPAN為餐館，面包店，酒吧，各式快餐連鎖店，甜品店，超市及便利店，醫院，學校，酒店，診所，健康館及各式美容院，甚至是公共機構等提供整合的食品飲料資源。最值得一提的是，參展商可以利用FIPAN這個展出的機會，很好的抓住巴西這塊商機無限的市場。
對于全球市場來說，巴西烘焙展FIPAN更是活力充沛的展會，它對于食品行業組織和整個巴西及美洲地區的農業生產環節具有深遠的貢獻。對于客戶和公司經營者FIPAN是創新的展會，因為它能夠提供充足的機會使公司之間增加交流，并提供銷售道等方面的市場服務。同時，通過掌握國際食品生產鏈的脈搏，它能夠時常改進公司的溝通方式，加強技術及市場行為方面的研究。
巴西烘焙展-展品范圍
食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、裝飾品及食品代加工（OEM）專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料、焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品食品餡料炒鍋、夾層鍋；
自動計量包裝機械餅干生產設備（餡料）、原輔料及包裝等月餅包裝、餡料、模具及生產設備；
食品（月餅，餅干，冷食，面食，巧克力等）包裝機械、餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；
肉松、巧克力制品、冰淇淋、糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料、展示柜、儲藏與冷藏柜、廚房設備、噴碼設備、店面裝飾；
咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備、焙烤技術、培訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等；
