參展網獲悉，2021第7屆上海餐飲食材展覽會將于10月15日-17日在上海虹橋國家會展中心召開，本屆上海餐飲展預計展出面積為6萬平米，展品類別涉及餐飲食材、中央廚房、餐飲包裝、冷鏈物流、餐飲新零售與連鎖加盟等。、

上海餐飲展將于上海糖酒會同期舉辦。

截止目前，上海餐飲食材展近期招商招展工作進度喜人，現在招展面積已突破50000平米，各國家展團與大型餐飲食材企業也報名積極踴躍。其中，展團包括德國、西班牙、巴西、法國、丹麥、烏拉圭等國家駐華展團參展；餐飲食材企業包括中糧糧油、國聯水產、李錦記、龍大肉食、九陽豆漿、樂壽鴨業、大廚四寶、喬家柵、避風塘、老昌盛、湯嫂食品、浩洋速凍、韓博、品佳調味、幺麻子食品、大湯師食品等熱門企業。

展會期間還將舉辦國際進出口食品政策與法律法規交流會、中國餐飲加盟大會、中國餐飲連鎖數字轉型高峰論壇、餐飲火鍋產品推介會、世界葡萄酒大師班、電商新渠道與網紅選品大會、長三角食品創新與發展論壇、各省市食品產區推介會、中國富硒食品發展論壇、國際旅游餐飲服務買家見面會等論壇活動，主辦方中烹協、四川省火鍋協會及高登商業希望通過論壇與展會的融合方式，為餐飲食材企業組建營銷體系提供了不容錯過的絕佳機遇。

在這個特殊時期，上海餐飲食材展的如期召開將為中國的餐飲行業振興與發展注入新的理念，同時也能夠及時有效的幫助更多企業把握市場消費現狀和確立正確營銷方案，度過嚴冬時節。